Biznes Restauracje & Catering Nr 1(6)/2016 luty-marzec 2016
ABY POBRAĆ, WYPEŁNIJ PONIŻSZY FORMULARZ:
* Dane wymagane

** Na podany adres e-mail zostanie wysłany odnośnik do pełnej wersji darmowego e-booka.

W numerze m.in.:

  • 4 skuteczne sposoby na zwiększenie sprzedaży w restauracji.
  • Manager zewnętrzny sposobem na zwiększenie zysków Twojej restauracji.
  • Nowoczesne technologie marketingowe dla branży restauracyjnej (cz. V).
  • Zarządzanie wizerunkiem restauracji w sieci internetowej od A do Z.
  • Nowoczesne technologie marketingowe dla branży restauracyjnej (cz. VI).
  • Zarządzanie wizerunkiem restauracji w sieci internetowej – miniporadnik.
  • Synergia słowa, obrazu i smaku – jak zapracować na dobre opinie na temat lokalu?
  • Twitter i Periscope – odkryj nowe możliwości promocji Twojej restauracji.
  • Projekt: restauracja – jak z powodzeniem otworzyć własny lokal?
  • Gastronomia w centrum handlowym. Co o najmie lokalu powinien wiedzieć restaurator?
  • Kuchnia egzotyczna made in Poland – jak zaopatrywać się w składniki z odległych stron świata?
  • Rola profesjonalnego sprzętu kuchennego w optymalizacji kosztów.
  • 25-lecie Dora Metal – historia sukcesu firmy.
  • Naczynia i pojemniki ekologiczne dla Twojej restauracji. Ekoewolucja w branży gastronomicznej.
  • Menu degustacyjne – przyciągnij smakosza do swojej restauracji.
  • Jak przeprowadzać rozmowę końcową, gdy pracownik rezygnuje z pracy?
  • Jak zbudować efektywny zespół pracowników w swojej restauracji?
  • L’Art de la cuisine Martell 2016 – skomponuj danie godne mistrza.
  • Kawa w Twoim lokalu – jak wybrać ekspres do restauracji?

Biznes Restauracje & Catering, kierowany jest przede wszystkim do osób będących właścicielami, managerami bądź szefami kuchni, którym zależy na zwiększeniu liczby gości restauracji. Przygotowane przez najlepszych specjalistów artykuły pomogą zgromadzić zarówno klientów indywidualnych, jak i biznesowych.

Podobnie w przypadku prowadzenia działalności cateringowej, bardzo istotne jest stworzenie propozycji jak najbardziej atrakcyjnej, szczególnie dla odbiorcy biznesowego – na to również przygotowano profesjonalne rozwiązania. Podczas poszukiwania sposobu na obniżenie kosztów zakupu, przy jednoczesnym zachowaniu najwyższej jakości serwowanych dań, nowy magazyn z pewnością wskaże kilka najlepszych możliwości prowadzących do osiągnięcia celu.